Découvrez les huiles d'olive du Moulin de Cornille !

Découvrez les huiles d'olive du Moulin de Cornille !

Retrouvez tous les arômes des olives de la Vallée des Baux avec notre gamme d’huile d’olive. Tels de grands crus, chaque huile d’olive a une palette gustative qui lui est propre : notes de cacao et de pain au levain du coté de notre “fruité noir” – olives maturées, alors que la “fruité vert” vous évoquera l’artichaut cru et l’herbe fraîche. La qualité de nos huiles à de maintes reprises, a été reconnue par l’attribution de nombreux prix régionaux et nationaux. Mais aussi par de grands chefs étoilés qui nous réservent une place de choix dans leurs cuisines. Mettez vos papilles en éveil et venez (re)découvrir les saveurs de la Provence. lire plus
Pour quelle tapenade allez-vous craquer ?

Pour quelle tapenade allez-vous craquer ?

Découvrez sans plus attendre notre sélection de tapenades à partager en famille ou entre amis tout l'été ! Laquelle aura votre préférence ? Chèvre et Miel ? Truffes ? Citron et Basilic ? Chaque recette est exceptionnelle et vous fera craquer à coup sûr... Il n'y a plus qu'à se laisser tenter. Bonne dégustation ! lire plus
Comment choisir son huile d'olive à la truffe ?

Comment choisir son huile d'olive à la truffe ?

L'huile d'olive arome truffe noire MELANOSPORUM ou blanche MAGNATUM vous permet d'aromatiser vos plats avec cette saveur unique, propre aux truffes. Mais chacune à une intensité qui lui est propre... plutôt délicate, plutôt intense ?  Laquelle choisir ? lire plus

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