Penne rigate 500 gr

Penne rigate 500 gr

4,90 €
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Penne rigate 500 gr

Description

Penne rigate 500 gr

Penne rigate sont parfaites pour accrocher la sauce, de par leur forme de tube biseauté et rainuré.

Les penne sont des pâtes en forme de tubes aux extrémités biseautées. Elles peuvent être lisses (penne lisce) ou striées (penne rigate).

Il s'agit d'un type de pâte extrêmement populaire en Italie. Leur forme est particulièrement bien adaptée aux sauces courtes et consistantes, avec des morceaux de viande ou de légume, qui peuvent se loger à l'intérieur du tube.

L'une des formes de pâtes courtes les plus connues et les plus vendues au monde, elles sont traditionnellement associées à la sauce Rustichella d'Abruzzo ou avec une sauce à base de thon frais et léger , mozzarella et tomates cerises ou avec langoustines et courgettes.

Ingrédients
Semoule de blé dur et eau.

Temps de cuisson
10 - 12 minutes.

Détails du produit

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