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Ruote di carro 500 gr
Format idéal pour les salades de pâtes froides avec tomates cerises, mozzarella, basilic parfumé, olives noires, câpres, flocons de Parmigiano Reggiano, huile d'olive extra vierge et un filet de vinaigre balsamique de Modène IGP.
Ils se marient bien avec la sauce tomate et basilic Rustichella d'Abruzzo.
Ingrédients
Semoule de blé dur, eau.
Temps de cuisson
9 - 11 minutes.
